Dinh Dưỡng

Cập nhật mới

calendar_month 28/04/2026 visibility Kiến thức

Trang Lou chia sẻ cách chăm sóc dinh dưỡng khoa học, giúp con ăn ngon và phát triển toàn diện

Xoài Fam – gia đình trẻ của Tùng Sơn và Trang Lou – được nhiều người yêu mến không chỉ bởi hình ảnh gần gũi, tích cực mà còn bởi lối sống năng động, đề cao sự gắn kết giữa các thành viên. Dù mỗi người đều có công việc và lịch trình riêng bận […]

admin

arrow_forward

Cập nhật mới

calendar_month 28/04/2026 visibility Kiến thức

Sử dụng loại đường nào tốt cho sức khỏe?

Có phải đường nào cũng giống nhau? Trung bình một người Việt Nam tiêu thụ khoảng 46,5g đường tự do/ngày, cao gần gấp đôi so với mức khuyến cáo của Tổ chức Y tế thế giới. Thói quen sử dụng đồ uống có đường ngày càng tăng ở người Việt, kéo theo nguy cơ bệnh […]

admin

arrow_forward

Cập nhật mới

calendar_month 28/04/2026 visibility Kiến thức

Dâu tằm ngâm nổi váng: Độc tố cần loại bỏ hay chỉ hớt váng là được?

NỘI DUNG 1. Sự thật về nấm mốc trên bề mặt thực phẩm 2. Khi nước ngâm dâu tằm đã bị mốc, đun sôi không thể phá hủy độc tố 3. Nguyên tắc xử lý dâu tằm ngâm để tránh nấm mốc Dâu tằm là loại quả mang lại nhiều lợi ích dinh dưỡng và […]

admin

arrow_forward

Cập nhật mới

calendar_month 27/04/2026 visibility Kiến thức

4 nhóm người nên tránh uống nước ép dứa để bảo vệ sức khỏe

Nội dung 1. Những người cần hạn chế nước ép dứa 2. Cách uống nước ép dứa an toàn, không lo tác dụng phụ Nước ép dứa chứa bromelain – một loại enzyme có khả năng chống viêm và hỗ trợ tiêu hóa. Tuy nhiên, chính hoạt tính sinh học mạnh mẽ của bromelain cùng […]

admin

arrow_forward

Cập nhật mới

calendar_month 27/04/2026 visibility Kiến thức

Đái tháo đường không đáng sợ nếu áp dụng chế độ ăn này

Có rất nhiều bệnh nhân mắc bệnh đái tháo đường trước đó thường có lối sống ít vận động, béo phì, ăn nhiều chất béo và chất ngọt, ăn ít rau và trái cây, hút thuốc và uống nhiều bia rượu… Vì vậy, bên cạnh việc điều chỉnh lối sống thì cần phải điều chỉnh […]

admin

arrow_forward

Cập nhật mới

calendar_month 27/04/2026 visibility Kiến thức

Chế độ ăn cho người gan nhiễm mỡ

1. Gan nhiễm mỡ gia tăng và trẻ hóa: Cảnh báo từ lối sống hiện đại TS.BS. Bùi Thị Thúy – Phụ trách khoa Khám và Tư vấn Dinh dưỡng người lớn, Viện Dinh dưỡng Quốc gia. Gan nhiễm mỡ đang có xu hướng trẻ hóa và ngày càng gặp nhiều ở người trẻ, phổ […]

admin

arrow_forward

Cập nhật mới

calendar_month 26/04/2026 visibility Kiến thức

Điều gì xảy ra với cơ thể khi ăn sữa chua hằng ngày?

Sữa chua chứa nhiều chất dinh dưỡng như protein, canxi và giàu lợi khuẩn. Trên thực tế nhiều nghiên cứu cho thấy rằng việc thường xuyên tiêu thụ sữa chua có thể mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe, từ cải thiện mật độ xương đến hỗ trợ cảm giác no và giảm cân. […]

admin

arrow_forward

Cập nhật mới

calendar_month 26/04/2026 visibility Kiến thức

Cách ăn nghệ giúp hỗ trợ phục hồi tổn thương gan

Nội dung 1. Curcumin có lợi cho gan như thế nào? 2. Cách ăn nghệ tối ưu hóa khả năng hấp thụ curcumin 1. Curcumin có lợi cho gan như thế nào? Gan là cơ quan đảm nhận vai trò chuyển hóa và thải độc chính của cơ thể. Khi gan bị tổn thương do […]

admin

arrow_forward

Cập nhật mới

calendar_month 26/04/2026 visibility Kiến thức

‘Không ăn được thịt gà’ và câu chuyện phải công khai định lượng từng khẩu phần ăn bán trú của học sinh

Câu chuyện ‘không ăn được thịt gà’ gây sốt khắp cõi mạng Bữa ăn học đường vốn là điều rất bình thường tại trường học, nhưng khi bị đặt dấu hỏi về chất lượng và sự minh bạch, lại lập tức trở thành vấn đề lớn. Đặc biệt khi đối tượng liên quan là học […]

admin

arrow_forward

Cập nhật mới

calendar_month 25/04/2026 visibility Kiến thức

Trẻ biếng ăn: Đừng biến bữa cơm thành cuộc chiến tâm lý

Khi trẻ biếng ăn, phản ứng chung của phụ huynh là lo lắng, dẫn đến việc ép uổng hoặc dùng các biện pháp gây xao nhãng. Tuy nhiên, các chuyên gia cảnh báo rằng giải pháp tâm lý mới là chìa khóa then chốt để giải quyết tận gốc vấn đề. Sai lầm từ những […]

admin

arrow_forward